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martes, 10 de septiembre de 2013

Por qué yo no quiero transgénicos en Chile


Los cultivos GMO o transgénicos son plantaciones de organismos a los que se les han incorporado genes de otros reinos, con el fin de conseguir una mejor productividad y así aumentar su rentabilidad.  Es decir, están impulsados por un interés económico, no social, alimentario ni sustentable. Y es mentira que son la respuesta para acabar con el hambre en el mundo, porque ése es un problema de distribución más que de producción. Incluso Greenpeace señala que pueden “agravar el hambre en el mundo”.

A continuación las razones de por qué yo no quiero plantaciones de transgénicos en Chile:

  • Cáncer: A la fecha existen pocos estudios que garanticen que consumir transgénicos es seguro y casi todos son realizados por los mismos dueños de transgénicos.  Por otra parte, estudios independientes aseguran que los transgénicos aumentan las probabilidades de desarrollar enfermedades como el cáncer (cada vez más presente en niños), entre otras enfermedades.
  •  Tóxicos: Los transgénicos utilizan insecticidas increíblemente tóxicos que matan todo a su alrededor y que son creados por los mismos dueños de las semillas transgénicas. Las lluvias de insecticida no sólo afectan a los GMO si no que también al entorno: los agricultores, las comunidades, el ecosistema, la tierra, el agua y obviamente a nuestros alimentos. Otros GMO secretan insecticida (Bt). El exceso de pesticidas genera alergias alimentarias y también puede causar malformaciones, como el caso de la vida y muerte de Julieta Sandoval, quien nació con malformaciones a causa de agroquímicos como el glifosato
  •  Nutrición: Los transgénicos son alimentos de mala calidad porque pierden gran parte de sus propiedades nutritivas. Por ejemplo, el  maíz tiene 437 veces más calcio que el maíz transgénico.
  • Monopolio: Las semillas transgénicas, al igual que cualquier otro “invento”, tienen patentes. Eso quiere decir que los agricultores deben comprar las semillas a la trasnacional “inventora” (AKA Monsanto que ya tiene más de 1.000 semillas patentadas) cada vez que quieran plantar, sin la posibilidad de guardar semillas de un año para otro como normalmente se hace. Actualmente diez multinacionales controlan el 70% del mercado mundial de semillas. Y como dice Marie- Monique Robinperiodista francesa, experta en Agroalimentación, "dominar las semillas es dominar los estómagos".

  • Biodiversidad: Los transgénicos amenazan la biodiversidad, porque como explica Veoverde, por ejemplo, el maíz "es fértil y se cruza con otros, polinizando variedades puras que se van perdiendo".

  • Medio Ambiente: Los transgénicos y sus insecticidas pueden tener graves consecuencias para nuestro ecosistema, ya que entre otros, aumentan la emisión de gases invernadero y la mortalidad de las abejas, las cuales son de vital importancia para la polinización y mantención del ecosistema
   Lamentablemente, ya es difícil no comer transgénicos porque están presentes sin un etiquetado claro en los productos que uno compra en el supermercado (ni siquiera en EE.UU. están etiquetados). Si te interesa, informarte más, te recomiendo que revises este link en donde hay una lista de alimentos con y sin transgénicos.




Vínculo de interés: Chile sin transgénicos

miércoles, 4 de agosto de 2010

Políticas que no suman: la propuesta de la CUT de contratos sin imposiciones





Hoy me enteré de algo indignante. La CUT propuso un "contrato de trabajo más flexible para reducir el desempleo de jóvenes y mujeres". Pero, ¿saben en qué consiste la propuesta?


Básicamente en permitir legalmente que los empleadores no paguen imposiciones al contratar a personas sin experiencia. El presidente de la CUT, Arturo Martínez, argumentó a Diario Financiero que "la primera vez que la persona sale a trabajar no sabe ni cumplir con el horario" y que de esta forma se posibilitaba un "adiestramiento laboral".


Disculpe Sr. Martínez, pero cumplir horario es algo que se enseña desde la educación básica. Y con este tipo de proyectos sólo se fomenta que las empresas contraten por períodos de pocos meses y no paguen lo justo a sus empleados.



domingo, 1 de agosto de 2010

Mujeres embarazadas por el Espíritu Santo









Hace poco me cambié de pega. Principalmente buscando un contrato que me garantizara cobertura de salud e imposiciones.


Casi todos me recomendaron que, por la edad, intentara meterme a una isapre. Y que cotizara planes con "poco útero".

¿Planes con poco útero? ¿Ya? ¿Y acaso los hombres cotizan planes con poca próstata? ¿O con poco sistema digestivo?

El tema me pareció muy injusto, pero efectivamente es así. Los planes para las mujeres jóvenes son carísimos e incluyen pocos reembolsos, incluso si consideran "poco útero" (o sea una cobertura de no más de un 25% para todo lo relacionado con embarazos). 

¿Y por qué se penaliza solo a las mujeres ante la potencialidad de un embarazo? ¿Acaso ahora todas quedamos embarazadas por el Espíritu Santo? ¿O estamos desarrollando capacidad hermafrodita y no me enteré?


lunes, 29 de marzo de 2010

El Holocausto judío y la actual represión a los palestinos.

Yo voy a salir a celebrar cuando los palestinos finalmente tengan su Estado. Yo no soy palestina ni judía ni he pisado la "tierra prometida" ni la "tierra ocupada".

Cualquiera podría decir que no es asunto mío. No es mi familia ni son mis amigos. Pero yo saldré a celebrar.

Actualmente todos (o casi todos, excluyendo a los obispos ultra tradicionalistas y negacionistas) reconocemos la barbarie que fue el Holocausto en la Segunda Guerra Mundial.

Aproximadamente seis millones de judíos (y gitanos y otros, de los que se habla menos) perecieron en los horrendos campos de exterminio de los nazis. Sus tierras y pertenencias muchas veces fueron expropiadas y no se respetó la vida. Ni la de ancianos, ni la de niños, ni la de nadie.

Los que sobrevivieron volvieron a levantar sus vidas y sus casas en distintos rincones del mundo, hasta que en 1948 y respondiendo a un plan de Naciones Unidas que buscaba dividir la  antigua Palestina en dos Estados, uno judío y uno palestino, se creó Israel.

Más de medio siglo más tarde, los palestinos aún no tienen su Estado, sus tierras siguen siendo expropiadas y viven cercados por muros y con un constante bloqueo al ingreso de bienes que realiza Israel.

miércoles, 17 de febrero de 2010

¿VPH? ¡Cuídate!: Las verdades del cáncer cervicouterino

Hace un tiempo me enteré que existe una vacuna contra los tipos más comunes de virus de papiloma humano (VPH) que causan el cáncer cervicouterino. 

Quise averiguar más y aquí están los resultados. Mujeres: infórmense. Hombres: incluso si no es por ustedes, pongan atención y preocúpense por sus mujeres.

Actualmente el cáncer cervicouterino es la cuarta causa de muerte por cáncer en Chile y la "primera entre los 20 a 44 años”.  Además es considerada la primera causa de muerte de mujeres por cáncer en países en desarrollo y la segunda a nivel mundial.

Pero, ¿por qué es tan común? Partamos de lo básico: se transmite por contacto sexual (ETS). Pero para ser más específicos, cito información que obtuve de los reconocidos Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC).
 
"La infección genital por el VPH también se puede propagar mediante otros tipos de contacto genital. Esto incluye:

  1) Contacto de genitales con genitales (contacto entre los genitales de ambas personas);
  2) Contacto de la boca con los genitales (contacto entre la boca y los genitales); y
  3) Contacto de la mano con los genitales (contacto entre la mano y los genitales).

En el caso del contacto de la mano con los genitales, la mano no contrae la infección por el VPH. Sin embargo, la mano puede propagar el virus de los órganos sexuales de una persona a otra. Se desconoce la cantidad de tiempo que sobrevive el VPH fuera del cuerpo". 

El VPH también puede causar "cáncer bucal".

OK, ok. Espero que eso les haya aclarado algunas dudas. Y eso explica también por qué el virus se puede transmitir entre vírgenes. Por supuesto que los condones ayudan a reducir la probabilidad de contagio, pero no la impiden.
 

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